冒菜是我国大名鼎鼎的美食，顾客群体遍布大江南北，随处都能见到冒菜店的身影。既然冒菜在餐饮市场中非常火爆，那很多人一定会好奇，尤其是创业投资者，这些冒菜店一年都能赚多少钱呢？能达到百万利润吗？门店规模大小不一，消费也参差不齐，冒菜店一年能赚的钱也就有所区别。
在探讨冒菜店一年能赚多少钱时，不妨先来剖析下一个市民一年能赚多少钱。城市的消费水平差异很大，不同阶层、不同行业的收入也有很大区别。
那冒菜店一年能赚多少钱呢？不同城市、不同规模的冒菜店，一年的利润也各不相同。另外还有一个问题，那就是开冒菜店需要多久回本？若是新开的冒菜店，那么第一年的利润显然不高，因为冒菜店的回本周期一般是4-6个月。所以下面在已经回本的基础之上，看看冒菜店一年能赚多少钱？
以普通城市50-60平米的冒菜店为例，月支出费用为：菜品采购28360元、原料采购11500元、店铺租金7500元、人工11000元，那么一个的成本是58350元。门店一个月能卖出多少冒菜呢？比如当地的人均消费18元，每天做到210人次，一个月的销售额为：18元*210人次*30天=113400元。所以一年能赚的钱为：（113400-58350）*12=66.06万。
