冒菜是我国大名鼎鼎的美食,顾客群体遍布大江南北,随处都能见到冒菜店的身影。既然冒菜在餐饮市场中非常火爆,那很多人一定会好奇,尤其是创业投资者,这些冒菜店一年都能赚多少钱呢?能达到百万利润吗?门店规模大小不一,消费也参差不齐,冒菜店一年能赚的钱也就有所区别。
在探讨冒菜店一年能赚多少钱时,不妨先来剖析下一个市民一年能赚多少钱。城市的消费水平差异很大,不同阶层、不同行业的收入也有很大区别。
那冒菜店一年能赚多少钱呢?不同城市、不同规模的冒菜店,一年的利润也各不相同。另外还有一个问题,那就是开冒菜店需要多久回本?若是新开的冒菜店,那么第一年的利润显然不高,因为冒菜店的回本周期一般是4-6个月。所以下面在已经回本的基础之上,看看冒菜店一年能赚多少钱?
以普通城市50-60平米的冒菜店为例,月支出费用为:菜品采购28360元、原料采购11500元、店铺租金7500元、人工11000元,那么一个的成本是58350元。门店一个月能卖出多少冒菜呢?比如当地的人均消费18元,每天做到210人次,一个月的销售额为:18元*210人次*30天=113400元。所以一年能赚的钱为:(113400-58350)*12=66.06万。