奶茶好学吗要多少久学会?

奶茶店的很多创业者中有不少都是行业小白,毫无任何行业经验,之前也没有接触过,对于开店也非常担心技术培训这一块,因此有不少人担心:奶茶好学吗要多少久学会?没接触过奶茶,学要多久?奶茶配方背不下来怎么办?

其实对于外行人来说,担心奶茶技术培训这一方面也很正常,毕竟对行业不了解,要同时记住那么多饮品的配方看上去是很难得,但是实际上奶茶学习培训并没有我们想象的那么难。今天来给大家分析分析奶茶好学吗要多少久学会?

先来给大家说说奶茶好学吗?
奶茶其实并没有我们想象的那么难,只要严格按照标准做餐流程和原料配比来做,是可以很轻松做出一杯美味饮品的。为什么严格按照做餐流程和配比了,因为一次顺序乱了,或者原料配比不对,产品口感就会发生改变,所以除了原料配比之外,大家也要严格按照流程来做餐。虽然饮品种类多,但是一般奶茶店畅销饮品口感就那么几种,俗话说,熟能生巧,做得多了就记住了,而且手速也会越来越快。所以前期学习把核心的东西掌握好,就不会出问题。总而言之,做餐这一块就是勤加练习就可以了。

至于多久能够学会?基本上一个多星期就可以轻松掌握了,比如艾雪皇后的奶茶培训一般为期7-9天的学习,7天的理论+2天的实操,除了做餐培训之外,还包含店铺运营管理知识培训以及设备的使用和维护培训,这些都是理论部分,实操培训会直接去总部的直营店直面顾客学校,实操过程中会学习一些做餐注意事项,以及对客服务需要注意的问题等等。